10 mejores cocinas a gas de 2022

Una estufa de gas de alto rendimiento ofrece resultados rápidos y uniformes, es fácil de operar y viene con características adicionales útiles como capacidad para freír con aire o perillas que se iluminan. Si bien el precio de un buen rango puede variar desde menos de $ 1,000 hasta más de $ 8,000, pase lo que pase, es una inversión que requiere un poco de investigación antes de comprar. Hay tantos factores a considerar al decidir qué modelo es el adecuado para su cocina. ¿Tienes un horno o un horno doble? ¿Te quedas solo con gas o optas por el combustible dual con un horno eléctrico para una cocción particularmente uniforme?

Para ayudarlo a comprender sus opciones, el Laboratorio de electrodomésticos e innovación de cocina del Good Housekeeping Instituteha probado rigurosamente más de 50 estufas de gas en la última década para separar las mejores estufas de gas del resto. Descubrimos que las mejores estufas tienen un buen equilibrio entre el tamaño del quemador y la variedad, hornean y calientan uniformemente, no sacrifican la utilidad por funciones adicionales y valen la pena, sin importar el presupuesto.

Siga leyendo para obtener más detalles sobre nuestras recomendaciones de estufas de gas. También compartimos un desglose detallado de cómo probamos los rangos y lo que debe tener en cuenta al comprar uno. Y si estás renovando toda tu cocina, no te pierdas nuestras reseñas de los mejores refrigeradores , microondas , parrillas y más electrodomésticos probados .

Estufa de gas inteligente deslizable LSGL6337F

Esta estufa de gas inteligente y repleta de funciones es una actualización de nuestro ganador anterior, ahora descontinuado, el LG LSG4511ST. Al igual que su predecesora, esta gama LG de 30 pulgadas tiene un espacioso horno de convección ProBake, pero con características adicionales como air fry, air sous vide e incluso una ventana InstaView que le permite tocar dos veces y ver lo que se cocina dentro sin abrir la puerta.

Esta gama tiene perillas fáciles de usar (y ver) y una pantalla digital en un panel inclinado. También nos gusta la función de "diagnóstico inteligente" de LG que transmite datos a través de su teléfono directamente al Centro de información al cliente de LG para solucionar problemas sin estrés. Sin embargo, tomó algunos intentos conectarse a la aplicación durante la prueba.

En nuestras pruebas, descubrimos que la estufa balanceada proporcionó una distribución uniforme del calor, hirvió el agua rápidamente y mantuvo el agua a fuego lento constante. Agregue un quemador de potencia de 18,500 BTU, opciones de autolimpieza y un precio razonable, y obtendrá una excelente estufa de gas para casi cualquier cocina .

• Tamaño : 30 pulg.
• Capacidad del horno : 6.3 cu. pies
• Quemadores : Cinco
• BTU : 5,000 - 18,500

Estufa de gas MGR6600FZ con quinto quemador ovalado

No es la opción más barata de nuestra lista, pero esta estufa de gas Maytag tiene el mejor valor por lo que ofrece y puede obtener un precio aún mejor mientras está en oferta. Esta elegante estufa de acero inoxidable resistente a las huellas dactilares se desempeñó bien en pruebas recientes con su panel de control del horno fácil de leer y las perillas de control de la estufa. La parte superior de la estufa cuenta con cinco quemadores, incluido un quemador ovalado en el centro, perfecto para hornos holandeses de gran tamaño o planchas de cocina.

En nuestras pruebas, encontramos que este rango produjo resultados consistentes; el agua se mantuvo a fuego lento constante en la estufa, y el pan se doró uniformemente en el horno. Cuando probamos la configuración de freír con aire, las alitas de pollo salieron súper crujientes, pero se escapó algo de humo durante el proceso de freír con aire. Debido a esto, le recomendamos que use su extractor de aire y se adhiera a alimentos como papas fritas o verduras congeladas en lugar de alimentos naturalmente grasos como alitas de pollo o tocino. Esta estufa también cuenta con una configuración de convección que ayudó a promover un dorado uniforme cuando horneamos pasteles durante la prueba.

• Tamaño : 30 pulg.
• Capacidad del horno : 5 cu. pies
• Quemadores : Cinco
• BTU : 5,000 - 18,000

Cocina de gas independiente WFG505M0BS

La estufa de gas independiente Whirlpool viene equipada con cinco quemadores sellados que producen de 5000 a 15 000 BTU debajo de sus rejillas continuas de hierro fundido. Se destacó en nuestras pruebas de cocción a fuego lento , lo que significa que puede dejar la salsa calentándose en la estufa mientras continúa cocinando el resto de la comida sin preocuparse de si se quemará. Los quemadores también calificaron muy bien para una distribución uniforme del calor, pero con solo un quemador que alcanza los 15,000 BTU, es posible que se quede atrapado en la estufa esperando que hierva el agua.

Durante las vacaciones, se sentirá cómodo con los controles del horno fáciles de navegar cuando se prepare para un día de horneado. Una función complicada fue el asador: puede ser difícil acceder a él ya que está ubicado en la parte inferior de la estufa en el cajón. Este horno también carece de un modo de convección.

•Tamaño : 30 pulg.
• Capacidad del horno : 5.1 cu. pies
• Quemadores : Cinco
• BTU : 5,000 - 15,000

FGGH3047VF Estufa a gas con control frontal y freidora de aire

Las freidoras de aire han ganado mucha popularidad, y probablemente parte de su espacio en el mostrador. Recupere parte de ese espacio con esta estufa de gas Frigidaire con capacidad para freír aire , uno de los primeros modelos en presentar esta característica . Descubrimos que el horno también cuenta con un precalentamiento rápido, incluso para asar y una útil opción de inicio diferido.

Descubrimos que freír al aire se vuelve un poco desordenado y ahumado, pero las alitas de pollo se doraron deliciosamente, y con cuatro configuraciones de autolimpieza, la limpieza no es tan terrible. El panel de control y las perillas fáciles de leer de esta estufa eliminan las conjeturas al cocinar, pero la estufa y el horno funcionaron solo moderadamente bien en nuestras pruebas. Sigue siendo una opción sólida, especialmente si eres un fanático de las frituras al aire.

• Tamaño : 30 pulg.
• Capacidad del horno : 5.6 cu. pies
• Quemadores : Cinco
• BTU : 5,000 - 18,000

Estufa de gas independiente HR1124G

Además de tener un diseño súper elegante, esta gama Miele de estilo profesional tiene perillas de gran tamaño y un tirador de puerta grande y fácil de agarrar que se suma a su aspecto profesional. Este fue uno de los pocos modelos que evaluamos que se destacó en asar a la parrilla , rivalizando con una parrilla al aire libre cuando se trataba de dorar bistecs .

Los quemadores son muy potentes, desde 12 500 hasta 19 500 BTU, por lo que podrá hervir rápidamente en varias ollas al mismo tiempo. También está equipado con rejillas de cocción de hierro fundido aptas para lavavajillas, ventiladores de convección dobles para hornear rápidamente y un ciclo de autolimpieza de primer nivel. Este modelo sigue resistiendo a la competencia, desde su horno hasta su vitrocerámica. ¿Mejor parte? Está respaldado por el Sello Good Housekeeping .

• Tamaño : 30 pulg.
• Capacidad del horno : 4.6 cu. pies
• Quemadores : Cuatro
• BTU : 12,500 - 19,500

Estufa de gas deslizable KSGB900ESS

Cuando probamos esta cocina deslizable de 30 pulgadas de KitchenAid, se sintió cómoda y familiar, como si la unidad hubiera estado en espera en el laboratorio durante mucho tiempo. Esta estufa deslizable está diseñada para ubicarse entre los gabinetes de la cocina para lograr una apariencia integrada y personalizada. Los controles y funciones son familiares, intuitivos y fáciles de usar y leer. Con quemadores que varían en BTU de 5000 a 19 000, esta estufa está bien equipada para todo, desde cocinar salsa a fuego lento durante horas hasta freír un huevo rápidamente.

Donde la mayoría de los hornos tienen un cajón para almacenamiento, el cajón de esta cocina está diseñado específicamente para hornear. El compartimento extraíble está equipado para mantener la comida caliente, cocinar a fuego lento o hornear. Más allá del horneado por convección y la autolimpieza, el horno también ofrece cocción al vapor para obtener resultados húmedos, y descubrimos que el horno producía en su mayoría productos horneados uniformes, gracias a una distribución de calor muy uniforme. El asador también doró las tostadas perfectamente uniformemente.

• Tamaño : 30 pulg.
• Capacidad del horno : 6.5 cu. pies
• Quemadores : Cinco
• BTU : 5,000 - 19,000

NY63T8751SS Estufa de gas de combustible doble deslizable Flex Duo con freidora de aire

Esta gama inteligente de combustible dual de Samsung combina lo mejor de ambos mundos, en más de un sentido. Además de tener una estufa de gas y un horno eléctrico para un horneado más parejo, el horno en sí se divide en dos secciones , produciendo un falso horno doble.. Y si está asando halibut en la mitad superior mientras hornea galletas de mantequilla en la parte inferior, no hará que sus galletas tengan un sabor a pescado. Puede cocinar con una sola cavidad grande (6,3 pies cúbicos) o dos cavidades más pequeñas (2,7 pies cúbicos y 3,4 pies cúbicos) con temperaturas controladas de forma independiente.

En las pruebas, nos encantaron los diales de control y el panel fáciles de usar y bien iluminados de esta gama. Al igual que otros modelos superiores con air fry, descubrimos que la función de freír funciona bien, pero tiende a producir más olor y humo que el horneado tradicional debido a los ventiladores.

• Tamaño : 30 pulg.
• Capacidad del horno : 6.3 cu. pies
• Quemadores : Cinco
• BTU : 5,000 - 16,000

CPF48UGMYW Estufa profesional independiente de combustible dual con horno doble

Cuando esta obra maestra amarilla de doble combustible y doble horno de 48 pulgadas llegó a nuestro laboratorio, todos se quedaron boquiabiertos. No solo se ve bien: también se desempeñó bien en nuestras pruebas. El horno lateral secundario es un poco pequeño para artículos de tamaño completo, pero es excelente para recalentar y calentar platos.

La estufa de cinco quemadores era agradable para cocinar, con una amplia gama de potencias de 1200 a 20 000 BTU. Gracias a los 10 modos de cocción (incluidos asador y pizza) , el horno también sobresalió. Demostró tener una distribución uniforme del calor en nuestras pruebas de horneado. Las luces interiores dobles del horno hacen que comprobar lo que tienes en el horno sea muy fácil sin tener que abrir la puerta. Después de toda la cocción, esta unidad fue fácil de limpiar con su acabado liso. Una advertencia: la profundidad del horno era un poco tímida para encajar en nuestras bandejas para hornear favoritas.

• Tamaño : 48 pulg.
• Capacidad del horno : 4.5 cu. pies + 1,45 pies cúbicos pies
• Quemadores : Cinco
• BTU : 1,200 - 20,000

Estufa de gas independiente RNB304BV2

Esta elección profesional es difícil de superar en cuanto al rendimiento de la estufa, y si está buscando un caballo de batalla, esta es la gama para usted. Cuatro quemadores de gas abiertos en forma de estrella permiten una distribución uniforme del calor, y los quemadores se destacaron en la cocción a fuego lento. Dicho esto, si desea un control de temperatura mucho más preciso, este no es el rango para usted, ya que las perillas carecen de marcas de temperatura exactas. El horno se destacó en el dorado uniforme de productos horneados.

Probamos la RNB304BV2, pero BlueStar también le permite crear la gama de sus sueños exactamente según sus especificaciones preferidas con más de 750 opciones de colores, puertas, molduras y perillas. Puede elegir entre tapas francesas, planchas, asadores y configuraciones de quemadores: es muy divertido si se toma en serio la cocina.

• Tamaño : 30 pulg.
• Capacidad del horno : 6.6 cu. pies
• Quemadores : Cuatro
• BTU : 9,000 - 30,000

PGS930YPFS Estufa de gas inteligente deslizable

La conectividad inteligente de GE es una de las mejores que existen, con la aplicación basada en Wi-Fi SmartHQ de la marca que permite el control remoto, el monitoreo y el diagnóstico mientras es compatible con Alexa y Google Home (y ChefConnect, que puede emparejar una cocina con una campana o campana compatible). microondas). Esta elegante estufa combina estas características inteligentes con un verdadero horno de convección y algunos quemadores de muy alta potencia.

Si bien aún no hemos probado formalmente esta gama en el laboratorio, hemos probado (y nos han encantado) otras gamas de GE Profile, y las opiniones de los usuarios sugieren que este modelo es una inversión inteligente.

• Tamaño : 30 pulg.
• Capacidad del horno : 5.6 cu. pies
• Quemadores : Cinco
• BTU : 5,000 - 21,000

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